體力差、營養吃不夠?醫師揭密「挑選營養品3大重點」讓活力滿滿
現代人外食多、營養難均衡!醫師教戰「醫學實證營養品挑選法」,從蛋白質攝取到配方比例,完整解析讓全家補對營養、體力升級!
營養失衡成隱形危機!台灣人最缺這些營養素
最近調查發現,台灣每3人就有1人吃營養補充品!尤其上班族天天外食、長輩牙口不好吃得少,根本是「吃飽不等於吃好」。我常遇到患者抱怨:「明明有吃飯,怎麼整天軟腳沒力氣?」其實問題就出在「隱性營養不良」!
營養缺口這樣算!蛋白質攝取是關鍵
曾醫師分享門診案例:「70歲阿嬤體重45公斤,每天只吃稀飯配醬瓜,結果肌肉量比年輕時少30%!」根據衛福部最新指引:
- 成人每天需要 體重x1.1克蛋白質
- 70歲以上要吃到 體重x1.2克
以60公斤中年人為例,每天要吃66克蛋白質,等於:
- 雞胸肉300克(約2個手掌大)
- 雞蛋9顆
- 嫩豆腐8盒
但誰能天天這樣吃?更別說長輩食量小、咬不動肉,這時就需要 營養補充品神救援!
營養品怎麼挑?5大黃金準則報你知
1. 科學配方比一比
- 黃金三角比例:碳水化合物50-60%、蛋白質10-20%、脂肪20-30%
- 維生素礦物質要補足28種,特別留意 維生素D+鈣 組合
2. 雙效蛋白質更好吸收
- 動物性蛋白(牛奶、乳清)吸收率達90%
- 植物性蛋白(黃豆)含大豆異黃酮
- 混搭吃法效果加乘,就像「牛肉+豆腐」超強組合
3. 腸胃順暢小秘訣
- 每份含 3-5克膳食纖維 幫助蠕動
- 添加益生菌更好,但要注意保存方式
4. 口味多元不怕膩
臨床發現草莓口味接受度最高,長輩接受率提升40%!香草、巧克力也是熱門選擇
5. 特殊需求這樣選
- 限水族群:找 濃縮配方(1杯250ml補足營養)
- 術後修復:選 高蛋白+精胺酸 組合
- 糖尿病:挑 低GI緩釋醣類
40年研究背書!醫師親推「這種營養品」最安心
曾醫師特別分享臨床觀察:「像亞培安素這種有雙蛋白質+28種營養素的配方,對提升體力真的有效!」她舉例:
- 70歲糖尿病患者:連續補充3個月,肌肉量增加5%
- 乳糖不耐症患者:改用植物蛋白配方,腹脹率下降70%
- 術後病人:每天2杯,傷口癒合速度加快1.5倍
重點是臨床實驗數據會說話!比起來路不明的保健品,這種有:
- 40年追蹤研究
- 發表在《臨床營養學期刊》
- 通過台灣TFDA認證
的產品,才能真正吃進營養不吃虧!
營養補充實戰技巧!這樣喝效果翻倍
黃金飲用時機
- 早餐加1杯:取代含糖奶茶
- 運動後30分鐘:幫助肌肉合成
- 睡前2小時:酪蛋白緩釋吸收
創意吃法
- 取代鮮奶油做營養奶蓋茶
- 混入麵糊做高蛋白鬆餅
- 冷凍成冰棒給挑食小孩
醫師真心話:營養不能亂補!
最後提醒大家:
- 慢性病患者務必先諮詢醫師
- 別迷信「高劑量=有效」,過量反而傷身
- 保存要注意陰涼乾燥,開封後1個月內喝完
選擇經過醫學驗證的營養品,搭配每天30分鐘快走+深蹲10下,保證全家活力滿滿不軟腳!
